Les conseils pro de la Ferme

vers l’autonomie alimentaire

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Les conseils du mois

Les sachets à mettre en avant en magasin

La ciboule de Chine

Technique de semis : en poquet

Levée des graines :

10 jours

Température de germination : 15 à 20°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : humifère

L'hélichryse

Technique de semis : en poquet

Levée des graines :

20 à 40 jours

Température de germination : 18 à 20°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : calcaire

L’épinard géant d'hiver

Technique de semis : en ligne

Levée des graines :

10 à 15 jours

Température de germination :

16 à 18°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : argileux

Les mâches

Technique de semis : en ligne

Levée des graines : 7 à 15 jours

Température de germination :

17 à 20°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : humifère

Le radis noir

Technique de semis : en ligne

Levée des graines : 3 à 7 jours

Température de germination : 20 à 25°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : sableux

La moutarde blanche

Technique de semis : à la volée

Levée des graines :

8 jours

Température de germination : 15 à 20°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : tous types

Le sainfoin

Technique de semis : à la volée

Levée des graines :

20 à 40 jours

Température de germination : 15°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : drainé

Le trèfle incarnat

Technique de semis : à la volée

Levée des graines :

20 à 40 jours

Température de germination :

15 à 20°C

Profondeur : égale à la taille de la graine

Sol : tous types

Pour les professionnels de l'agriculture

Nous vous conseillons de semer en fin d’été et/ou à l’automne :

Espèces	Sous abri	En plein champ
Chicorées	août à déc. (récolte de printemps)	juin à sept. (récolte d’automne/hiver)
Radis de tous les mois	oct à déc. et janv à mars	fév. à avril et août à oct.
Poirées	fév. à avril	avril à sept.
Radis d’hiver		juillet à sept.
Navets	nov. à déc. et janv. à fév.	mars à avril et août à sept.
Mâches	sept. à déc.	août à sept.
Laitues	août à déc. et janv. à fév.	fév. à août
Chou cabus coeur de boeuf des vertus		août à sept. (récolte de printemps)
Choux kale	fév. à mars	mars à juin et août à sept.
Epinards	sept. à déc.	mars à avril et août à sept.
Oignons		fév. à avril et sept. à nov.
Roquettes	août à sept.	août à sept et avril
Moutardes asiatiques	sept. à déc. et janv. à mars	mars à mai et août à oct.

Nos stocks de semences disponibles en vrac

Poirée Rhubarb chard à carde rouge AB

pmg* : env. 24

Vrac de poirée rhubarb chard à carde rouge

Navet de Croissy AB

pmg : env. 3,02

Navet noir long AB

pmg : env. 1,81

mais aussi :


●	Laitue pommée Merveille des 4 saisons AB pmg env. 1,07
●	Laitue Cressonnette marocaine AB pmg env. 1,16


●	Chou kale Blue scotch curled AB pmg env. 3,79
●	Moutarde Purple frills AB pmg env. 1,43

* pmg : poids pour 1000 graines

Nous venons de mettre à jour notre listing de variétés de semences en stock suite à un inventaire avant récoltes qui a eu lieu au mois de juin. Un nouveau document est donc disponible sur demande par email (commercial@fermedesaintemarthe.com). L’ensemble des variétés est conservé en vrac, en sacs, en frigo et les prix sont au gramme ou au kilo et varient selon la quantité demandée.

Que faire au jardin en septembre ?

Au mois de septembre on continue de semer les laitues d’hiver et les mâches. Septembre est aussi le moment de semer une nouvelle pelouse. Au jardin d’ornement on sème les pois de senteur et centaurée pour une floraison l’année prochaine …

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Les améliorants du sol

Les plantes appelées améliorants du sol sont des plantes à croissance rapide qui ont une bonne couverture de sol. Elles ont la faculté de décompacter le sol et jouent un rôle de pompe biologique en puisant des minéraux et nutriments essentiels au développement des plantes … Lire la suite

Vos outils de communication

Télécharger l'ILV sur les améliorants du sol

Livret de conseils améliorants du sol

Télécharger le calendrier de semis de la Ferme

Catalogue Pro

Gamme Revendeurs

Nos idées et réalisations

Nous sommes à l’écoute de tous vos projets de communication et pouvons vous proposer une solution adaptée au budget et à la thématique souhaitée. Nous vous accompagnons dans la personnalisation de sachets, d’assortiments et de coffrets de graines.

La personnalisation s’adresse à tous types de projets : partenariats, distribution événementielle, box et coffrets pédagogiques ; tous types de profils professionnels : collectivité, boutique, entreprise.

Découvrir les sachets de graines personnalisés

Coffret pédagogique "Graines de Botaniste" proposé aux écoles de la fondation Klorane.

3 assortiments thématiques de graines vendus dans les boutiques Nature & Découvertes.

Sur notre terrain de production

Nous avons terminé les récoltes d’oignons patates, oignons rocamboles et poireaux perpétuels. Ils ont été séchés et conditionnés début août. Les fleurs de laitues, carottes et céleris sont actuellement en cours de récolte. Viendront ensuite les étapes de séchage et battage pour en récolter les graines. Chaque semaine, les récoltes de tomates s’enchainent. Nous commençons les récoltes de graines de concombre vert long de Chine ...

Récolte des bulbilles de poireau perpétuel

Récolte des tomates Blue cream berries

Séchage des graines de laitues

Devis, commande et informations complémentaires :

commercial@fermedesaintemarthe.com

Nathalie et Marietta à votre écoute au 02 41 44 11 77

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