Graines de capucine

La capucine, avec ses fleurs vibrantes et son feuillage luxuriant, est une plante annuelle populaire qui ajoute une touche d'éclat à tout jardin. Originaire d'Amérique du Sud, cette plante colorée est appréciée pour sa facilité de culture, sa robustesse et ses nombreuses utilisations pratiques et décoratives.

Les fleurs de capucine, disponibles dans une gamme de couleurs vives allant du rouge écarlate à l'orange éclatant en passant par le jaune lumineux, ajoutent une touche de couleur et de gaieté à n'importe quel espace extérieur. Leur forme unique et leur parfum délicat attirent également les pollinisateurs, faisant de la capucine un choix précieux pour encourager la biodiversité dans le jardin.

En plus de leur attrait esthétique, les fleurs et les feuilles de capucine sont comestibles et peuvent être utilisées pour ajouter une touche de saveur et de couleur aux salades, aux plats de pâtes et aux sandwichs. Leur goût légèrement poivré et épicé en fait un ajout intéressant à une variété de recettes, ajoutant une note de fraîcheur et de piquant.