Référence:
CASSIS BLACKDOWN AB - PLANT
RIBES nigrum
Variété autofertile et très productive. Fruit à saveur acide, très gouteux, en grappe courte, à cueillir en Juillet. Fruit n'éclatant pas à la cuisson, particulièrement adapté pour la pâtisserie, les yaourts, peut s'utiliser en confitures, tartes, sorbets, jus.
Le godet de 9 cm / prix selon quantité
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Le cassis 'Blackdown' se caractérise par ses baies noires, brillantes et savoureuses, avec une saveur intense et légèrement acidulée. Ce buisson compact, atteignant environ 1,2 à 1,5 m de hauteur, est parfait pour les petits espaces. Les fruits, riches en vitamine C et antioxydants, sont excellents pour les confitures et jus. Ce qui le rend unique, c’est sa résistance exceptionnelle aux maladies, surpassant de nombreuses autres variétés.
Adapté à divers types de sol, il préfère le plein soleil ou la mi-ombre. Rustique et facile à entretenir, il est idéal pour les jardins et balcons.
