CHOU BROCOLI VERT CALABRESE NATALINO AB
Brassica oleracea var. italica
Le chou Brocoli Vert Calabrese Natalino est une variété précoce d'origine italienne. Il produit des pommes de 15 à 20 cm de diamètre, très riches en vitamine C, avec une saveur très fine.
Semis
Sous abri chauffé : de février à avril.
En pépinière : de mars à juin.
Repiquer dans un sol fertile, profond, frais, à exposition ensoleillée, lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, à 40-50 cm de la ligne, en rangs espacés de 80 cm.
Arrosages réguliers.
Les brocolis passent alors l'hiver au potager et produisent leurs délicieuses fleurettes de l'automne jusqu'au début du printemps suivant.
Si semé en fin de printemps, le brocoli ne formera pas de fleurettes dès le premier été/début d'automne.
Entretien
Protéger durant les périodes de grand froid.
Arrosages abondants et réguliers le matin pendant la croissance, en évitant de mouiller le feuillage.
Pailler.
Récolte
Récolte de mai à octobre.
