CHOU DE CHINE PE TSAÏ GRANAAT AB
Brassica rapa ssp. pekinensis
Le Chou de Chine Granat Green est une variété de chou chinois vert, aux feuilles ovales tendres et croquantes. C'est un délicieux légume d'automne à consommer cru au stade jeunes pousses, ou cuit au stade mature, à la vapeur, en sauté, en gratin...
Les jeunes pousses peuvent être récoltées après seulement 21 jours, tandis que les feuilles matures se récoltent après 45-50 jours.
Réussir le Semis de Chou Pé-Tsaï Granat Green
Semis clair en place, de mi-juillet à mi-août, en rangs espacés de 40 cm, à exposition ensoleillée et abritée.
Éclaircir à 30 cm sur le rang.
Bien arroser et fertiliser. Éviter le stress hydrique.
Récolte
Récolte 1 à 3 mois après le semis.
