COQUERET DU PEROU AB
Physalis peruviana
Le coqueret du Pérou donne des fruits savoureux, au goût de groseille à maquereau.
Ces fruits peuvent être consommés nature, en confiture, ou dans une salade de fruits.
On retrouve parfois le Coqueret du Pérou sous les noms de "Prune des Incas" ou "Groseille du Cap". Le Coqueret du Pérou fait partie du genre des physalis, qui comporte aussi les Tomatillos.
Semis
Semis : mars/avril en godet. Repiquer sur couche chaude 1 mois après le semis. Mettre en place 2ème quinzaine de mai à exposition chaude à 50 cm en tous sens. Pincer la tige 15 jours après plantation. Tuteurer et enlever les gourmands. Arroser copieusement en été.
