COURGE LUFFA COMESTIBLE HUADIANSIGUA AB
Luffa acutangula
Variété chinoise aux côtes saillantes, productive, produit des fruits de 40 cm de long, à peau vert pâle à taches blanches, chair blanche et sucrée. Bonne conservation.
Semis : mars avril sur couche chaude et mise en place quand les gelées ne sont plus à craindre. La récolte a lieu de mi-août à fin septembre. Distance de plantation : 75 x 100 cm. Emplacement : ensoleillé. Dans le nord de la France, cultiver la Luffa sous serre. Palisser les plantes ou prévoir un support à rames. Arrosages réguliers.
Luffa acutangula et Luffa cylindrica sont les deux espèces de courge 'éponge' les plus cultivées. Originaire d'Inde, cette plante est répandue dans la plupart des régions de l'Asie. La Luffa acutangula donne des fruits aux côtes saillantes tandis que les fruits de Luffa cylindrica en sont dénués. Leurs fruits sont comestibles à l'état jeune, les fruits de Luffa cylindrica sont moins appréciés que ceux de Luffa acutangula.
En revanche, les fruits matures de Luffa cylindrica, une fois séchés, sont utilisés comme éponge pour la douche, nettoyer la vaisselle et des objets. La Luffa aime la chaleur, germination et croissance rapide avec une température de 25 - 35°C, chaleur et sol fertile obligatoires à une bonne fructification.
