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Référence : 2067A

CRESSON DE FONTAINE AB

Nasturtium officinale

Plante semi-aquatique au port rampant. Ses tiges creuses portent des feuilles charnues et vert foncé. Elles sont consommées cures, en salade ou cuite, en sauce.
Le sachet de 500 graines
Prix habituel €3,80
Prix habituel Prix promotionnel €3,80
En vente Épuisé
Taxes incluses.
En stock
Période de semis
De mars à juillet
Période de récolte
De mars à septembre
abondant / quotidien
20 cm
mi-ombre
Caduc
20 cm
Pleine terre
Rustique jusqu´à -15°C
60 jours en moyenne
Conditionnement
Le sachet de 500 graines
Référence
2067A
Cycle de vie
vivace

Plante vivace aquatique ou semi-aquatique, le cresson peut être utilisé en salade, soupe, sauces... Il est riche en vitamines et minéraux divers.

Culture

Il peut être semé sous châssis avec du terreau et du compost, en maintenant le tout très humide. Il peut également être planté soit en pleine terre avec un arrosage suivi, soit en bassin inondable, où il faudra renouveler l'eau.

Semis

En mars-avril pour un semis sous châssis.

De mai à juillet pour un semis en place.
Arrosages fréquents durant toute la culture.

Récolte

Récolte lorsque les pousses atteignent une dizaine de cm de hauteur. Supprimer les rameaux prêts à fleurir pour stimuler la croissance de nouveaux rameaux, afin d'éviter que les feuilles ne deviennent amères.

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