FRAMBOISIER ROUGE CAPITOU AB - PLANT
Rubus idaeus
Le framboisier 'Capitou' est une variété vigoureuse qui se distingue par ses fruits rouges, mûrissant à la mi-saison. Il se révèle particulièrement adapté aux sols calcaires et aux conditions méditerranéennes.
Sa croissance est marquée par un drageonnement conséquent, et il prospère dans des sols bien drainés, riches en matière organique et légèrement acides. Pour optimiser sa croissance, il est préférable de le planter dans un endroit mi-ensoleillé. Un palissage est recommandé pour soutenir les cannes fruitières.
Ce framboisier est idéal pour une consommation directe ou pour la préparation de délices comme les confitures, gelées, sirops, coulis et sorbets.
