Référence:
GROSEILLIER A GRAPPE ROUGE HEROS AB - PLANT
RIBES rubrum Heros
Variété à fruit rouge moyen, en longue et grosse grappe, très goûteux, saveur acidulée, à cueillir en Juin/Juillet. A utiliser en cru, confiture, congélation, jus, sirop, sorbet et pâtisserie.
Le godet de 9 cm / prix selon quantité
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Le godet de 9 cm / prix selon quantité
Le framboisier 'Heros' est une plante vigoureuse, aux tiges dressées et robustes, soutenant un feuillage dense d’un vert vif. Lors de la floraison, il se couvre de petites fleurs blanches discrètes. Ces framboises, d’un rouge intense, sont charnues et fermes, parfaites pour la récolte à la main.
Le goût des fruits est doux et sucré, avec une légère pointe d'acidité.
En cuisine, les framboises 'Heros' se prêtent aussi bien aux desserts qu'aux plats salés. Elles sont délicieuses dans les tartes, confitures ou sorbets, mais peuvent aussi être utilisées pour apporter une note acidulée à des salades ou accompagner des viandes, notamment en sauces.
