GROSEILLIER A GRAPPES JUNIFER AB - PLANT
Ribes rubrum
Le groseillier "Junifer" est une variété connue pour sa précocité et sa robustesse. Son buisson vigoureux produit des branches flexibles, bien que celles-ci puissent parfois se fragiliser sous le poids des fruits abondants.
Ces derniers sont particulièrement volumineux et ont une saveur délicieusement acidulée. Ils sont parfaits pour la préparation de confitures et de gelées.
Le groseillier Junifer se développe dans des sols riches en matière organique, légèrement acides ou neutres, et s'adapte aussi bien à une exposition ensoleillée qu'à une exposition mi-ombragée.
Cette variété polyvalente est idéale pour une consommation de fruits frais ou pour des transfomations en jus, sorbet, vin ou liqueur.
