HARICOT A RAMES SOISSONS BLANC A ECOSSER AB
Phaseolus vulgaris
Les haricots en grains secs sont énergétiques, nutritifs, riche en vitamine B, en calcium, fer et phosphore.
La variété de haricot à; rames Soissons Blancs est tardive, elle est très appréciée en grains secs pour la finesse de sa peau, sa chair tendre, onctueuse et savoureuse.
Semis : d'avril à; mai lorsque les gelées ne sont plus à; craindre et que la terre est réchauffée. Les périodes de semis sont plus ou moins longues selon les variétés :
Haricots à; manger verts : semis échelonnés jusqu'à; fin juillet.
Haricots à; manger en grains frais : semis échelonnés jusqu'au 15 juillet.
Haricots à; manger en grains secs : semis échelonnés jusqu'au 15 juin
Pour les variétés naines : 5 à; 6 graines par poquets disposés en quinconce tous les 40 cm. Lignes espacées de 40 cm.
Pour les variétés à; ramer : 6 à; 7 graines par poquets disposés en quinconce tous les 50 cm. Rangs espacés de 70 cm, 2 à; 3 rangs maximum par planche.
Sol sain, ameubli, frais, léger et humifère. Exposition chaude et ensoleillée, binages et arrosages.
