MELON D´HIVER TWONGA AB
Benincasa hispida
Le Potiron Twonga, également appelé potiron chinois ou benincasa, est une variété de cucurbitacée qui peut être coureuse, ramée ou palissée, selon les conditions et la gestion du jardin. Il nécessite une exposition ensoleillée et peut produire 2 à 4 fruits par pied. Les fruits, mesurant entre 10 et 15 cm de diamètre et 20 à 50 cm de long, ont une peau duveteuse et pèsent entre 2 et 6 kg. Sa chair est blanche, douce, aqueuse et d'excellente qualité. Ce potiron est très apprécié pour des recettes à l'aigre-doux ou en gratin.
Réussir le Semis du Potiron Twonga
Semis en godets : Le semis se fait en avril, dans des godets placés dans un endroit clair et à une température minimale de 12°C. Les graines ont besoin de chaleur pour germer, donc il est crucial de les maintenir dans un environnement chaud et lumineux. Posez les graines sur la tranche dans les godets. Maintenez le terreau humide à l’aide d’un pulvérisateur, mais sans excès pour éviter que les graines pourrissent. Placez vos godets près d'une source de lumière pour favoriser une germination saine et rapide.
Repiquage : Repiquer les plants à exposition ensoleillée à partir de mi-mai. La distance de plantation dépend du type de variété. Pour les variétés non coureuses, espacez les plants de 1 m en tous sens. Pour les variétés coureuses, espacez-les de 1,20 m sur le rang et de 2 m entre les rangs.
Soins de culture : Arrosez au pied des plants, en veillant à ne pas mouiller le feuillage, surtout en été pour éviter les maladies fongiques. Utilisez du compost pour enrichir le sol et nourrir les plants. Pincer les tiges principales stimule la ramification et améliore le rendement en fruits. Veillez à enlever les mauvaises herbes qui pourraient concurrencer les plants. Couvrez le pied de paillage pour limiter la prolifération des adventices et conserver l'humidité du sol.
Les Bonnes Associations au Potager
Le potiron Twonga ne s’entend pas bien avec les pommes de terre, car ces deux plantes sont sensibles à des maladies similaires, ce qui peut nuire à leur développement. Par contre, le potiron apprécie la proximité du haricot et du chou. Ces plantes compagnes peuvent améliorer la santé des plants en repoussant certains insectes nuisibles et en améliorant les rendements.
Pourquoi Mon Potiron Ne Fait-Il Pas de Fleurs ou de Fruits ?
L'absence de fleurs ou de fruits chez les cucurbitacées comme le potiron Twonga peut être causée par plusieurs facteurs. En période de fortes chaleurs, il est probable que les fleurs mâles se développent en grande quantité, tandis que les fleurs femelles sont moins nombreuses, ce qui empêche la pollinisation. Les fleurs femelles sont reconnaissables par un renflement à la base, ressemblant à un petit fruit. Les conditions de chaleur affectent la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles, ce qui empêche la fructification.
Si votre jardin manque d'insectes pollinisateurs (comme les abeilles), la pollinisation ne se fera pas et il n'y aura pas de fruits. Une solution consiste à attirer les pollinisateurs en plantant des fleurs mellifères à proximité des cultures.
Récolte et Conservation des Potirons
La récolte des courges, y compris le potiron Twonga, se fait généralement entre septembre et novembre, souvent autour du mois d'octobre, avant que les premières gelées n'arrivent. Le pédoncule du fruit devient liégeux lorsque le fruit est prêt à être récolté. Ne jamais attraper les fruits par le pédoncule, car cela peut entraîner des lésions invisibles qui favorisent le pourrissement du fruit. Coupez les fruits au plus près de la tige. Laissez les fruits sécher pendant une journée au soleil pour assurer une bonne conservation.
Ensuite, rangez les fruits dans un endroit sec, bien ventilé, à une température comprise entre 12 et 20°C. Pour de petites quantités, un haut d'armoire ou un placard peut servir de stockage idéal pour éviter tout choc thermique.
