MONARDE BERGAMOTE AB
Monarda fistulosa
La Monarde Bergamote est une plante aromatique vivace au parfum frais, rappelant la menthe citronnée. Très appréciée des abeilles, elle atteint une hauteur de 90 cm. Elle est idéale pour les jardins, tout en apportant des bienfaits pour la santé et l'environnement.
Utilisation Culinaire
Les feuilles et les fleurs de la monarde bergamote peuvent être récoltées pour :
- Faire des infusions
- Aromatiser des salades, crudités, poissons, viandes blanches, etc.
Vertus Médicinales
La monarde bergamote possède plusieurs vertus, dont :
- Digestive
- Apéritive
- Carminative
- Anti-nauséeuse
- Antiseptique
Elle est également une plante hôte pour les papillons nocturnes et agit comme un insectifuge naturel contre les moustiques.
Semis
- Période : D'avril à juin.
- Méthode : Semis en caissette ou en pot dans un terreau de semis fin, en maintenant la terre humide, ou directement en pleine terre dans un sol bien préparé.
- Température de semis : Entre 15 et 25°C.
- Levée : En 10 à 15 jours.
- Semis sous abri : De mars à avril.
- Semis en pleine terre : De mai à juin.
Plantation
- La monarde bergamote préfère une exposition ensoleillée et aérée.
- Elle s’adapte à presque tous les types de terrains frais et bien drainés, même calcaires.
- Repiquage après les dernières gelées.
- Garder 50-60 cm d'espacement entre les plants.
- Résistante à la sécheresse une fois bien établie et a des besoins en eau limités.
- Elle est résistante au froid jusqu'à -20°C.
Floraison
La floraison de la monarde bergamote s’étend de juin à septembre.