NAVET DE CROISSY AB
Brassica rapa
Le navet demi-long de Croissy est une variété précoce au développement rapide (1,5 à 2 mois) produisant une racine blanche demi-longue, cylindrique et pointue à la saveur sucrée. La navet demi-long de Croissy résiste bien à la chaleur et ne creuse pas.
Réussir le semis de navet blanc globe à collet violet
Semis : en mars-avril, en sol et à la mi-ombre, à la volée ou en rayons de 15 à 20 cm. Éclaircir à 10 cm. Arrosages réguliers en été.
Récolte : mai à juin. Pour une récolte d´hiver, semer de mi-juillet à fin août. Récolte de septembre à novembre. Stockage en cave.
Semis : en mars-avril, à la volée, en planches, à 2-3 mm de profondeur en ayant réalisé deux faux semis pour éviter les adventices. Le sol doit être ameubli et la surface doit être bien affinée. Maintenir le sol humide jusqu'à la levée des graines.
Une fois les graines levées placer très vite un voile anti-insectes pour éviter les altises qui viendraient perforer les cotylédons des jeunes plantules.
Eclaircir à 10 cm sur la ligne. Arrosages abondants en période de sécheresse.
Pour une récolte d´hiver, semer de mi-juillet à fin août. Récolte de septembre à novembre.
Les bonnes associations
Placer du fenouil à côté de vos cultures de navet pour éloigner la mouche du navet.
Le navet appréciera la compagnie de nombreux légumes : betterave, carotte, céleri, chou de Bruxelles, épinard, pois, poirées, mâche, menthe etc.
Récolte des navets
La récolte des navets a lieu en mai-juin.
Les ennemis
Les altises : placer un voile anti-insectes dès que les graines ont levé.
La mouche des navets : les larves de cette mouche creusent des galeries dans la chair des navets. Placer un filet anti-insectes.
