OIGNON ROUGE RED BARON AB (bulbilles)
Allium cepa
L'Oignon Red Baron est une variété d'oignon tardive et populaire, reconnue pour sa saveur douce et sa chair rouge. Très apprécié pour sa facilité de culture et ses excellentes qualités de conservation, il convient parfaitement à diverses utilisations en cuisine.
Conseils pratiques
Plantez les bulbes directement en terre en octobre-novembre pour les climats cléments et sols bien drainés, ou en février-mars pour les régions au climat froid.
Entretien du sol
Pratiquez des sarclages réguliers pour maintenir le sol aéré et éviter la concurrence des mauvaises herbes.
Arrosage
L'arrosage est nécessaire jusqu'à la formation des bulbes, mais il est préférable de l'éviter une fois que les bulbes commencent à se développer pour ne pas affecter la qualité des oignons.
Récolte
L'oignon Red Baron se récolte entre avril et septembre. Une fois récolté, laissez-le sécher 1 à 2 jours au soleil avant de le stocker.
Conservation
Bien que l'oignon se conserve moyennement bien, il est préférable de le consommer dans les trois mois suivant la récolte. Il reste toutefois un excellent choix pour une utilisation rapide dans vos plats.
Le Red Baron est une variété résistante aux maladies, appréciée pour sa saveur douce et sucrée, idéale pour les salades et autres plats estivaux.
