PLANT TRUFFIER CHENE PUBESCENT - mycorhizé Tuber Uncinatum
Quercus pubescens 2 ans - Truffe Tuber Uncinatum
Le chêne pubescent, aussi connu sous le nom de chêne blanc, est un arbre remarquable apprécié pour sa robustesse et sa capacité à produire des truffes de haute qualité. Il se développe aussi bien en bordure de Méditerranée qu’en vallée de Seine ou en Alsace, grâce à sa grande adaptabilité. Ce chêne se plaît dans une variété de sols, qu'ils soient profonds, secs, chauds, pierreux, peu fertiles, voire arides, tout en supportant les rigueurs des hivers. Sa croissance est généralement saine et peu sujette à des maladies.
Cet arbre, qui préfère la chaleur et la lumière, se distingue par son feuillage qui, à l'automne, se transforme en une palette de couleurs chaudes, ajoutant une touche décorative au paysage. Son tronc, court et tourmenté, est recouvert d'une écorce lisse, grisâtre à noire au début, mais qui devient progressivement plus épaisse et fissurée, évoquant l’aspect du liège.
Pour planter un chêne pubescent, le choix d'un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé est nécessaire. Bien que cet arbre soit tolérant aux conditions variées, il est essentiel d’assurer une bonne préparation du sol pour optimiser sa croissance. Un paillage léger peut aider à maintenir une humidité adéquate pendant les périodes sèches.

