Référence:
PLANT TRUFFIER CHENE VERT - mycorhizé Tuber Melanosporum
Quercus llex 2 ans - Truffe Tuber Melanosporum
La truffe tuber melanosporum (truffe noire dite "du Périgord"), est une truffe d'hiver qui appréciera les sols superficiels pauvres, légers et drainants. On la trouve native sur les pourtours méditerranéens ou dans des enclaves climatiques continentales.
Le godet de 7 cm / prix selon quantité
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Le chêne vert est une essence précieuse dans la production de truffes, aux côtés du chêne pubescent.
Contrairement à ce dernier, le chêne vert possède un feuillage persistant qui le rend sensible au gel hivernal. Il s'adapte à une grande variété de terrains, y compris les plus arides, grâce à sa robustesse face à la sécheresse.
Cette espèce est mieux adaptée aux régions chaudes et ne doit pas être plantée au-dessus de 500 mètres d'altitude. Pour réussir la plantation, choisir un emplacement drainé.
