RADIS EN MELANGE (Sora - Flamboyant - Chandelle de Glace) AB - ANTIGASPI
Raphanus sativus
RécolteConseils de semis
Cycle de vie : Bisannuel
Durée de levée : 3 à 7 jours
Température de levée : 20 à 25°C
Technique de semis : En ligne
Profondeur de semis : égale à la taille de la graine
Contenants de semis : en pleine terre
Conseils de culture
Description
Ce mélange de radis de tous les mois associe trois variétés aux couleurs et aux rythmes de croissance différents, pour une récolte échelonnée : le radis Sora, blanc et fuselé, le radis Chandelle de Glace, longue racine blanche translucide, et le radis Flamboyant, bicolore rouge et blanc.
Quelles variétés composent ce mélange de radis ?
- Radis Sora : une racine blanche et fuselée, à la croissance rapide, pour des radis tendres et doux.
- Radis Chandelle de Glace : une longue racine blanche et translucide, à la croissance un peu plus lente (4 à 6 semaines), à la chair fondante et croquante, légèrement piquante.
- Radis Flamboyant : une racine demi-longue cylindrique, bicolore rouge écarlate à large bout blanc, à la chair pleine qui ne creuse pas même en cas de récolte légèrement tardive.
Quels sont les points forts de ce mélange de radis ?
⏳ Une récolte échelonnée : ces trois variétés ont des rythmes de croissance différents, pour des radis frais sur une plus longue période.
🎨 Une belle diversité visuelle : radis blancs et bicolores rouge et blanc, pour varier les couleurs dans l'assiette et sur les étals du potager.
🥶 Le radis Chandelle de Glace, aux allures de petites stalactites, apporte une touche esthétique originale à ce mélange.
💪 Une chair qui ne creuse pas facilement, notamment pour le radis Flamboyant, même en cas de récolte légèrement tardive.
Quand semer les graines de ce mélange de radis ?
Les graines se sèment de mars à août, en plusieurs fois pour échelonner les récoltes.
Où semer les graines de ce mélange de radis ?
Ce mélange apprécie une exposition ensoleillée et une terre meuble, riche et fraîche.
Comment semer les graines de ce mélange de radis ?
- Semer clair, à la volée ou en rayons espacés de 25 cm
- Recouvrir d'environ 1 cm de terreau, puis tasser légèrement
- Arroser fréquemment pour éviter que les radis ne deviennent trop piquants ou ne grossissent pas
- Éclaircir à environ 4 cm sur le rang
- Enlever les adventices dès leur apparition
Quand et comment récolter ce mélange de radis ?
La récolte a lieu généralement 4 semaines après le semis (un peu plus tôt pour le Sora et le Flamboyant, jusqu'à 6 semaines pour le Chandelle de Glace). Ne laissez pas les radis grossir, mieux vaut les récolter petits que trop gros. Utilisez les fanes pour une soupe de fanes de radis.
Quels sont les ravageurs de ce mélange de radis et comment les éviter ?
- Altises (puces de terre) : elles perforent les jeunes feuilles de petits trous. Un voile anti-insectes limite leur présence.
- Limaces et escargots : s'attaquent aux jeunes plants. Un cordon de cendre ou de marc de café protège efficacement les semis.
Avec quelles plantes associer ce mélange de radis ?
✅ La carotte, la laitue, l'épinard, le pois et le haricot sont de bons compagnons au potager.
❌ Évitez de le faire suivre ou voisiner avec le chou, le navet ou d'autres Brassicacées plusieurs années de suite au même endroit.
Faut-il arroser les radis tous les jours ?
Il est préférable d’arroser dès que la terre est sèche. Par ailleurs, la force du piquant du radis dépend de l'arrosage : peu d'arrosage et les radis ont une saveur plus puissante.
Pourquoi les radis sont-ils piquants ?
Les radis deviennent plus piquants lorsqu'ils manquent d'eau pendant leur croissance. Un arrosage irrégulier ou des températures élevées peuvent accentuer cette saveur. Pour obtenir des radis doux et croquants, veillez à maintenir le sol frais en arrosant régulièrement vos graines de radis après le semis et tout au long de leur développement.
Pourquoi les radis sont-ils creux ?
Des radis creux sont généralement le signe d'une croissance trop rapide ou d'une récolte tardive. Un manque d'eau, des écarts importants de température ou un semis trop dense peuvent également favoriser ce phénomène. Pour récolter de beaux radis bien pleins, semez vos graines de radis dans un sol meuble, maintenez une humidité régulière et récoltez-les dès qu'ils ont atteint leur taille idéale.
Combien de temps faut-il attendre entre la plantation et la récolte des radis ?
Cela dépend du type du radis :
- Radis de tous les mois : les radis se sèment entre février et octobre et mettent environ 4 semaines à pousser.
- Radis d’automne (ou appelé radis d’hiver) : ils se sèment de juin à août et se développent en 2 à 4 mois.
Pourquoi mes radis ne grossissent pas ?
Les radis qui ne grossissent pas souffrent généralement d'un manque d'eau, mais aussi parfois d'un semis trop dense, d'un sol trop compact ou d'un manque de lumière.
