Rote Zwiebelgurken

Rezepte für eingelegte rote Zwiebeln von Happyofood. So einfach zuzubereiten, so gesund und rote Zwiebeln sind hervorragend für die Gesundheit. Mit dieser Zubereitung können Sie Rezepte aufpeppen und Salaten, Sandwiches, Pitas, Hamburgern usw. eine besondere Note verleihen. Beachten Sie die 1-2-3-Regel: 1 Teil Rohrzucker, 2 Teile Apfelessig und 3 Teile Wasser. Alles aufkochen und über die fein gehackten Zwiebeln aus einem Marmeladenglas gießen. Schließen. Abkühlen lassen und 24 bis 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Guten Appetit! Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, bereiten Sie eine Brühe aus Wasser, Zucker und Essig zu, geben Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und bringen Sie alles erneut zum Kochen. In zuvor gekochte Marmeladengläser füllen und verschließen. Tiefgekühlt lagern.

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