Journal de bord à la Ferme - Toujours plus de récoltes

Cette semaine, Margot et Olivier ont récolté le piment Tabasco pour en extraire ses précieuses graines. Pour cela, il est indispensable de porter une tenue à manches longues ainsi que des gants, des lunettes et des masques à cartouche (oui, vous lisez bien !) car cette variété est de force 9/10 ou 10/10 sur l’échellede Scoville ! Cette semaine, Margot et Olivier ont récolté le piment Tabasco pour en extraire ses précieuses graines. Pour cela, il est indispensable de porter une tenue à manches longues ainsi que des gants, des lunettes et des masques à cartouche (oui, vous lisez bien !) car cette variété est de force 9/10 ou 10/10 sur léchellede Scoville ! Cette semaine, Margot et Olivier ont récolté le piment Tabasco pour en extraire ses précieuses graines. Pour cela, il est indispensable de porter une tenue à manches longues ainsi que des gants, des lunettes et des masques à cartouche (oui, vous lisez bien !) car cette variété est de force 9/10 ou 10/10 sur l’échellede Scoville ! Piment Tabasco Piment Tabasco La poire-melon a également été récoltée, la culture fut magnifique mais les semences de poire-melon sont très rares… En effet, nous avons planté un demi-tunnel de poire-melon, soit 330 plants, et avons récolté environ 100 graines. Nous le savions : cette culture demande beaucoup d’efforts pour peu de graines à cause de la parthénocarpie. La parthénocarpie est un phénomène génétique (accentué par les fortes chaleurs) par lequel certaines plantes produisent des fruits qui n'ont quasiment pas de graines. On observe cela sur quelques variétés de tomates et sur la poire-melon pepino. Afin de préserver la diversité, nous voulons continuer à proposer ces semences mais cherchons activement des moyens pour en améliorer le rendement. La poire-melon a également été récoltée, la culture fut magnifique mais les semences de poire-melon sont très rares& En effet, nous avons planté un demi-tunnel de poire-melon, soit 330 plants, et avons récolté environ 100 graines. Nous le savions : cette culture demande beaucoup defforts pour peu de graines à cause de la parthénocarpie. La parthénocarpie est un phénomène génétique (accentué par les fortes chaleurs) par lequel certaines plantes produisent des fruits qui n'ont quasiment pas de graines. On observe cela sur quelques variétés de tomates et sur la poire-melon pepin