Journal de bord à la Ferme - Une belle année riche en diversité

Nous commençons ce premier journal de bord de l’année par vous souhaiter une très belle année, riche en partage et en diversité !Nous vous remercions pour votre fidélité et nos échanges quotidiens qui nous enrichissent et nous font progresser. Côté production, nous continuons d’arracher les légumes anciens : topinambours, ocas du Pérou, poires de terre mais aussi les oignons patates.Nous continuons d’entretenir les cultures de bisannuelles : désherbage et protection des choux contre le gel. Culture de betteraves et de choux Nous commençons ce premier journal de bord de lannée par vous souhaiter une très belle année, riche en partage et en diversité !Nous vous remercions pour votre fidélité et nos échanges quotidiens qui nous enrichissent et nous font progresser. Côté production, nous continuons darracher les légumes anciens : topinambours, ocas du Pérou, poires de terre mais aussi les oignons patates. Nous continuons dentretenir les cultures de bisannuelles : désherbage et protection des choux contre le gel. Culture de betteraves et de choux Tout comme vous, nous préparons la saison à venir et planifions les cultures d’annuelles et de bisannuelles ainsi que les surfaces de plantation par espèce. Nous vous communiquerons le plan, lorsqu’il sera validé, pour que vous puissiez suivre les cultures tout au long de l'année. Tunnels débâchés Tout comme vous, nous préparons la saison à venir et planifions les cultures dannuelles et de bisannuelles ainsi que les surfaces de plantation par espèce. Nous vou