Journal de bord - Février 2025

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Le journal de bord de la Ferme

du mois de février

À la production

Ce mois-ci, allons faire un petit tour sur le terrain avec Olivier !

Après des mois passés dans "la salle de tri" à bichonner chaque graine pour qu'elles soient aussi propres que possible (et assurer un taux de germination au top), Olivier a enfin terminé le tri des derniers lots cette semaine. Mission accomplie !

Il peut maintenant retrouver le grand air et s'attaquer à la préparation des sols pour les prochaines cultures, tout en enfouissant les engrais verts semés à l'automne. Seul hic : la terre est encore détrempée... alors pour les faux semis, il va falloir patienter un peu.

💡 Le faux semis, c'est un peu comme un piège à mauvaises herbes : on prépare le sol comme si on allait semer, on laisse les adventices germer, puis on les détruit avec un outil mécanique. Moins de concurrence pour les cultures, plus de tranquillité pour nous !

La culture des carottes... a servi de festin à une famille de lièvre🐰, ce qui a un peu freiné leur croissance (les carottes, pas les lièvres... vous suivez ?). Pour leur donner un coup de pouce, nous avons fermé les ouvertures des tunnels afin de booster la température. Résultat : les carottes ont repris du poil de la bête, mais les pucerons verts en ont profité pour s'inviter à la fête ! Heureusement, ces petits squatteurs ne sont pas bien méchants, un bon traitement au savon noir suffira à les faire déguerpir !

culture chou brocolis
radis misato
culture poireaux

Pendant ce temps, côté plein champ, les poireaux perpétuels et les oignons rocamboles poursuivent leur développement. Pour les aider à bien se développer, nous avons éparpillé du bochevo, un engrais naturel à base de fumier et déjections de bovins, chevaux et volailles. Un vrai cocktail énergisant pour le sol.

Que voit-on un peu plus loin ? Une belle allée parsemée de pâquerettes (ça sentirait pas un peu le printemps ?).

La belle allée de pâquerettes 👉

culture paquerettes

Et voilà, fin du tour du terrain avec Olivier ! Dans le prochain journal de bord, nous vous dévoilerons tout sur les prochaines cultures ! Marion et Alisée sont en pleine réflexion sur le plan de production ... et autant vous dire que nous avons hâte de voir ce qui nous attend.

atelier expédition

À l'atelier

Côté expédition, c'est l'effervescence ! Notre équipe assure le rythme pour emballer vos commandes et les faire partir au plus vite. Un grand merci à vous pour votre enthousiasme ! C'est le moment parfait pour semer ! Alors foncez, faites le plein et préparez votre jardin !

Le jardin de Julien

Julien, notre super chef jardinier, a imaginé le plan du futur jardin potager situé à côté de notre magasin. Et devinez quoi ? On vous dévoile le dessin du plan en avant première !

Petite nouveauté cette année : le jardin va s'agrandir dans les prochains mois avec 8 massifs de plantes vivaces (à droite du jardin), chacun autour d'une thématique inspirante pour vous donner plein d'idées ! L'objectif étant que si l'un des massifs vous plait, vous puissiez repartir avec les plantes en godet, cultivées chez nous, d'ici mars/avril, le temps de produire les pants. Alors, prêts à verdir votre jardin ?

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Julien vous a aussi préparé un programme riche d'ateliers de jardinage. 🌱👨‍🌾

Ils suivront l'évolution du jardin potager, mais aussi vos propres jardins, pour vous accompagner tout au long de la saison. Les prochains ateliers seront 100% dédiés aux semis ! Préparez-vous à semer, papoter jardinage et repartir avec plein de bons conseils !

20€ / personne - limité à 15 participants.

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