Les associations culturales au potager

Diversité végétale, utlisation efficace de l'espace, réduction des ravageurs, enrichissement du sol, les avantages des associations culturales au potager sont nombreuses. Quelles espèces associer au potager ? Espèces principalesEspèces associéesAvantagesMaïsHaricotsLes haricots grimpants utilisent les tiges de maïs comme support vertical. Les haricots fixent également l'azote dans le sol, bénéfique pour la croissance du maïs.MaïsCourgesLes courges rampent au sol, fournissant de l'ombre et empêchant la croissance des mauvaises herbes. Le maïs peut également servir de tuteur naturel pour les courges grimpantes.CarottesOignonsLes carottes repoussent les mouches de la carotte, tandis que les oignons éloignent les insectes nuisibles. Leur association aide à protéger mutuellement les cultures.LaituesRadisLes radis poussent rapidement et peuvent être récoltés avant que la laitue n'occupe tout l'espace. Les radis aident également à aérer le sol compacté pour faciliter la croissance des racines de la laitue.BasilicTomatesLe basilic repousse les insectes nuisibles qui attaquent les tomates, tandis que les tomates libèrent une substance chimique bénéfique à la croissance du basilic. Les deux plantes se complètent bien.HaricotsConcombresLes haricots grimpants fournissent un support vertical aux concombres, économisant ainsi de l'espace au sol. Les feuilles des haricots offrent également de l'ombre aux concombres par temps chaud.SoucisLégumes-racinesLes soucis repoussent les insectes nuisibles, tels que les nématodes, qui peuvent endommager les légumes-racines comme les carottes et les pommes de terre.EpinardsFraisiersLes épinards poussent rapidement et sont récoltés avant que les fraisiers n'occupent tout l'espace. Les épinards fournissent également de l'ombre aux racines des fraisiers.PoisPommes de terreLes pois fixent l'azote dans le sol, bénéfique pour la croissance des pommes de terre. Les pommes de terre servent de support vertical aux pois grimpants.CibouletteCarottesLa ciboulette repousse les insectes nuisibles qui attaquent les carottes. Son odeur forte peut également masquer l'odeur des carottes, les rendant moins attractives pour certains ravageurs.Oeillet d'IndeTomatesLes œillets d’Inde émettent un parfum répulsif pour de nombreux insectes nuisibles, y compris les nématodes qui attaquent les racines des tomates. Les œillets d'Inde protègent les plants de tomates.ChouxCéleriLe céleri repousse les insectes nuisibles du chou, comme les teignes et les pucerons. L'association du céleri avec le chou peut aider à les protéger mutuellement.LégumineusesMaïsLes légumineuses fixent l'azote dans le sol, bénéfique pour la croissance du maïs. Le maïs sert de support vertical aux légumineuses grimpantes.TomatesBasilicLe basilic repousse certains insectes nuisibles qui peuvent attaquer les tomates.TomatesLaituesLes laitues fournissent de l'ombre aux racines des tomates cerises et aident à conserver l'humidité du sol.TomatesCibouletteLa ciboulette repousse les insectes nuisibles.PoivronsLaituesLes laitues peuvent fournir de l'ombre aux racines des poivrons et aider à prévenir l'évaporation de l'eau du sol.Ce tableau offre une vue d'ensemble des associations culturales adaptées à un potager de balcon. N'oubliez pas d'ajuster les associations en fonction de la taille de vos contenants, de l'exposition à la lumière et des conditions spécifiques de votre balcon.