Blattgemüse

Biologisches und reproduzierbares Blattgemüsesaatgut

Ein Blattgemüse ist ein Gemüse, dessen verzehrter Teil dem Blatt der Pflanze entspricht. Dieses Gemüse wird besonders wegen seines Nährstoffreichtums, seiner Vielseitigkeit in der Küche und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt.