CRANBERRY PILGRIM (Cranberry) AB - PFLANZE
Vaccinieum Macrocarpon
Die Pilgrim Cranberry (oder Cranberry Pilgrim ) ist eine Cranberry -Sorte, die besonders wegen ihrer Widerstandsfähigkeit , Anpassungsfähigkeit und ihrer schmackhaften Früchte geschätzt wird. Diese Sorte eignet sich perfekt für Obstgärten und Kulturen auf sauren Böden und bietet eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte . Seine roten Beeren eignen sich ideal zum Frischverzehr oder zur Herstellung von Säften , Marmeladen , Soßen und sogar Cocktails .
Pilgrim Cranberry-Beeren sind mittelgroß bis klein , rot und säuerlich , mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen süß und sauer. Sie werden häufig zur Herstellung von Säften , Marmeladen oder als Beilage zu herzhaften Gerichten , Soßen und Desserts verwendet. Ihr lebendiger Geschmack und ihr hoher Gehalt an Vitamin C , Antioxidantien und organischen Säuren machen sie zu einer Frucht, die besonders gesundheitsfördernd ist, insbesondere zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen .
