HIMBEERE AUGUSTRED AB - PFLANZE
Rubus idaeus
Der Himbeerbaum „Augustred“ ist eine immergrüne Sorte, die sich durch ihre leichten, saftigen und zart roten Früchte auszeichnet.
Die Produktionszeit erstreckt sich von Mitte Juli bis Anfang September und garantiert eine kontinuierliche Sommerernte. Die Stängel sind nicht sehr kräftig und benötigen zur Stützung ein Spalier. Dieser Himbeerbaum bevorzugt gut durchlässige Böden, reich an organischer Substanz und leicht sauer, mit idealem Halbschatten.
Die Früchte können frisch verzehrt oder zu verschiedenen Zubereitungen wie Marmelade, Gelees, Sirup, Coulis oder Sorbets verarbeitet werden.
