HIMBEERE PARIS AB - PFLANZE
rubus idaeus
Der Himbeerbaum „Paris®“ ist eine Wiederholungssorte, die sich durch ihre Frühreife und großzügige Fruchtproduktion auszeichnet. Ab Mitte Juni tragen seine Stängel große, dunkelrote, runde und wohlschmeckende Früchte, deren Süße sich erst im reifen Zustand voll entfaltet.
Um zu gedeihen, benötigt es einen gut durchlässigen Boden, der reich an organischer Substanz und leicht sauer ist. Sie bevorzugt eine teilweise sonnige Lage.
Es eignet sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Sirup, Coulis oder Sorbet. Die Fruchtperiode ist verlängert und erstreckt sich von Mitte Juni bis Mitte Oktober, was eine längere Ernte ermöglicht.
