HIMBEERZUCKER DE METZ AB - PFLANZE
Rubus idaeus
Die Sucrée de Metz-Himbeere, eine alte, selbstfruchtbare und nicht immerwährende Sorte. Es zeichnet sich durch seine großen gelben Früchte aus.
Obwohl diese Pflanze mäßig kräftig ist, produziert sie goldene Beeren, die klein, aber besonders süß sind. Die von Natur aus zerbrechlichen Früchte gedeihen in gut durchlässigen, mit organischer Substanz angereicherten und leicht sauren Böden. Für eine optimale Entwicklung ist eine teilweise sonnige Lage ideal.
Ihr milder und dezent süßlicher Geschmack macht sie zum Frischverzehr ebenso beliebt wie zur Herstellung von Marmeladen und Gebäck.
