BLAUHILDE MANGETOUT AB RAMIERTE BOHNEN
Phaseolus vulgaris
Grüne Bohnen sind vitaminreich, nahrhaft und erfrischend.
Ertragreiche und frühe Sorte mit Stangen. Schmackhafte, fleischige Schoten von etwa 25 cm Länge, blau-violett gefärbt, mit weißen Körnern.
Ihre violette Farbe wird beim Kochen dunkelgrün.
Aussaat: von April bis Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht und der Boden sich erwärmt hat. Die Aussaatzeiträume sind je nach Sorte unterschiedlich lang:
Grüne Bohnen: gestaffelte Aussaat bis Ende Juli.
Bohnen zum Frischverzehr: gestaffelte Aussaat bis 15. Juli.
Bohnen zum Verzehr als Trockengetreide: Gestaffelte Aussaat bis 15. Juni
Bei Zwergsorten: 5 bis 6 Samen pro Tasche, versetzt im Abstand von 40 cm. Linienabstand 40 cm.
Bei Reihensorten: 6 bis 7 Samen pro Tasche, versetzt im Abstand von 50 cm. Reihenabstand 70 cm, maximal 2 bis 3 Reihen pro Brett.
Gesunder, aufgelockerter, frischer, leichter und humusreicher Boden. Warme und sonnige Lage, Hacken und Gießen.
