SPANISCHE CAVAILLON-MELONE MIT ROSA FLEISCH AB
Cucumis melo
Die spanische Cavaillon-Melone ist eine alte französische Sorte, die schöne, längliche, gestickte Früchte mit einem Gewicht von etwa 1,5 bis 2 kg hervorbringt. Ihr Fleisch ist lachsfarben, saftig, duftend und süß. Sie ist später dran als die klassischen Charentais-Melonen, hält sich aber nach der Ernte gut.
So gelingt die Melonenaussaat
Melonen in Töpfen säen
Melonen brauchen zum Keimen viel Wärme (zwischen 24 und 35°C ) und Licht. Die Temperatur muss daher tagsüber in diesem Bereich liegen und darf nachts nicht unter 15°C fallen. Daher empfiehlt es sich, die Melonensamen im März/April in einem Frühbeet oder beheizten Gewächshaus auszusäen und sie nach Mitte Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, wieder in den Garten zu pflanzen.
Säen Sie 2 bis 3 Samen (mit der Spitze nach unten) pro Topf mit feiner Aussaaterde in einer Tiefe von 1 cm. Gießen Sie regelmäßig mit einer Sprühflasche, damit die Erde feucht, aber nicht durchnässt bleibt. Stellen Sie es neben ein Fenster oder in helles Licht. Sobald die Sämlinge erscheinen, wird ihr Lichtbedarf entscheidend. Stellen Sie sie unbedingt an einen sehr sonnigen Standort. Entfernen Sie die schwächsten Pflanzen und behalten Sie nur die kräftigsten.
Melonenaussaat vor Ort
Eine andere Lösung, die eher von Menschen verwendet wird, die in Südfrankreich oder in einem mediterranen Klima leben, ist die direkte Aussaat im Boden.
Lassen Sie zwischen den Setzlingen und jeder zukünftigen Melonenpflanze einen Abstand von 80 cm bis 1 m . Geben Sie 2 bis 3 Samen pro Tasche ( 1,5 cm tief ) hinein und bedecken Sie sie mit einer Mischung aus gesiebter Gartenerde und reifem Kompost. Schützen Sie die Setzlinge zu Beginn der Kultivierung mit einer Glasglocke oder einem Rahmen. Behalten Sie nur die schönste Pflanze.
Melonenpflanzung
Je nach Region können Sie zwischen April und Mitte Juni junge Melonenpflanzen in den Garten pflanzen. Wir empfehlen, zu Beginn der Kultivierung einen Folientunnel aufzustellen, um für mehr Wärme zu sorgen. Wenn Sie nicht im Süden wohnen, empfiehlt sich für den Melonen- und Wassermelonenanbau die Nutzung eines beheizten Gewächshauses .
Achten Sie darauf, zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 80 cm bis 1 m einzuhalten. Melonen mögen einen warmen Standort, eine sonnige Lage und einen kalireichen Boden. Scheuen Sie sich nicht, den Boden vor dem Pflanzen etwas aufzulockern und etwas Kompost hinzuzufügen.
Verein mit dem Gemüsegarten
Im Gemüsegarten verträgt sich die Melone gut mit den meisten Gemüsesorten, außer Gurken und Kürbissen .
Melonenanbau
Bei neuen Melonensorten ist kein Beschneiden erforderlich, außer dem Kappen (Abschneiden des Kopfes). Sobald die Pflanze 4 oder 6 Blätter ausgebildet hat, wird der Hauptstamm beschnitten, um schnell eine gute Verzweigung und bessere Fruchtbildung zu erreichen.
Das Gießen sollte regelmäßig, aber begrenzt erfolgen: Durch Überschwemmung Ihrer Pflanzen würde deren Geschmack beeinträchtigt. Beim Gießen dürfen die Blätter nicht nass werden, da dies die Entstehung von Mehltau begünstigen kann.
Jäten Sie in den Wochen nach der Pflanzung, um Konkurrenz zu vermeiden, und mulchen Sie dann, wenn der Boden warm ist, Ende Juni oder Anfang Juli.
Entfernen Sie alle Blätter, die die Früchte verdecken, da die Früchte ein Maximum an Sonnenlicht benötigen. Legen Sie Holzbretter oder Fliesen unter die Früchte, um sie vor Bodenfeuchtigkeit zu schützen und für zusätzliche Wärme zu sorgen.
Melonenernte
Ernten Sie die Früchte etwa 2–3 Monate nach dem Umpflanzen in den Garten. Berücksichtigen Sie dabei die Farbe, die im Allgemeinen verblasst, sowie den Stiel, der den Eindruck erwecken sollte, sich mühelos abzulösen. Sie werden auch seinen Duft deutlicher wahrnehmen.
Bewahren Sie es nicht im Kühlschrank auf, da sonst sein köstliches Aroma verloren geht. Vollreife Früchte erkennt man an einem kleinen Riss am Stielrand, ein Zeichen dafür, dass sich die Melone bald ablöst.
Melonenkrankheiten
Melonen sind sehr anfällig für Kürbismehltau , Blattfleckenkrankheit und Echten Mehltau . Besonders bei schwülheißem Wetter (bei Sommergewittern) sollte unbedingt darauf verzichtet werden, das Laub am Ende des Tages zu gießen, da sich auf nassem Laub Schimmel bilden kann.
Am Ende der Saison können Sie unter jeder Melone eine Fliese oder ein Brett anbringen, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen.
Die Hauptschädlinge sind Blattläuse und Samenfliegen . Um Fliegenbefall zu vermeiden, pflanzen Sie, wenn die Temperaturen hoch genug sind, um ein schnelles Pflanzenwachstum zu ermöglichen.
