DOLWEN DE BRETAGNE® KARTOFFEL (Clairette-Sorte) NT

Die Kartoffel Dolwen de Bretagne ® (Sorte Clairette) ist eine halbfrühe Sorte mit gutem Ertrag. Kartoffel mit hellgelber Schale und festem, zartem, gelbem Fruchtfleisch. Es ist ziemlich resistent gegen Wassermangel.
DOLWEN stammt aus einer bretonischen Region und hat die Besonderheit, sich an jede Art von Gelände anzupassen.
In der Küche wird Dolwen für seine geschmacklichen Qualitäten und seine Vielseitigkeit geschätzt. Gebacken, gebraten, als Püree, zu Pommes oder im Salat, man kann alles damit machen.

Kartoffeln vor dem Pflanzen lagern

Nicht gekeimte Knollen sollten auf einem Regal an einem trockenen, hellen Ort in einem belüfteten Raum gelagert werden. Die Keimung sollte 4 bis 5 Wochen bei 5 bis 7 °C erfolgen. Vorsicht vor zu großen Temperaturunterschieden. Die Keimlinge sollten nicht im Dunkeln stehen, im Gegenteil, besser ist es, sie in einem gut beleuchteten Raum keimen zu lassen, um kurze, stämmige Triebe zu erhalten.
Bei einer längeren Lagerung empfiehlt es sich, sie an einem trockenen Ort bei niedriger Temperatur (2 bis 4°C, frostfrei) zu lagern, um den Ruhezustand aufrechtzuerhalten.

Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen vor

Sie können Mist oder organischen Dünger einarbeiten, bevor Sie Ihre Kartoffeln pflanzen.

Keimende Kartoffeln

Nicht gekeimte Knollen sollten auf einem Regal an einem trockenen, hellen Ort in einem belüfteten Raum gelagert werden. Die Keimung sollte 4 bis 5 Wochen bei 5 bis 7 °C erfolgen. Vorsicht vor zu großen Temperaturunterschieden. Die Keimlinge sollten nicht im Dunkeln stehen, im Gegenteil, besser ist es, sie in einem gut beleuchteten Raum keimen zu lassen, um kurze, stämmige Triebe zu erhalten.

Kulturrat

Pflanzung im April/Mai, 15 cm tief, in der Reihe 40/50 cm, in der Reihe 60/70 cm. Belichtung: sonnig. Boden: tiefgründig, fruchtbar und gut aufgelockert.

Das Anhäufeln ist beim Austrieb der Stängel unbedingt erforderlich, um die Pflanzen zu pflegen, die Entwicklung der Knollen zu fördern und ein Ergrünen zu verhindern. Beginnen Sie mit dem Anhäufeln der Pflanzen, sobald diese eine Höhe von 25 cm erreicht haben. Dabei wird die Erde am unteren Ende der Stängel mit einer Hacke in Richtung Pflanze zurückgeführt. Wiederholen Sie diesen Vorgang im ersten Monat der Pflanzenentwicklung. Hacken Sie gelegentlich zwischen den Pflanzen, um den Boden zu belüften und Unkraut zu entfernen.

Kartoffelernte

Ernten Sie vor etwa 110 Tagen Anbauzeit von Juli bis September. Warten Sie, bis die Blätter verwelkt sind und ernten Sie die Knollen mit einer Gartengabel.

Kartoffeln lagern

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.