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C’est un beau week-end ensoleillé que nous vous souhaitons sous le signe des premiers semis et de l’aménagement du jardin !
De notre côté la cyber-attaque subi par notre prestataire informatique le week-end dernier est bien derrière nous, pas d’inquiétude pour vos données, elles sont bien protégées et cryptées, il s’agissait d’une attaque qui avait pour but de saturer un serveur et donc de rendre un site internet indiponible.
Sur notre terrain de production nous nettoyons les oseilles, l’ail perpétuel, le poireau perpétuel et l’oignon patate. Nous faisons une nouvelle plantation d’oignons patates pour étudier son comportement selon les différentes périodes de plantation. Celui planté à l’automne se développe très bien.
Nous démontons le chalet où nous stockons nos engins et outils en prévision du début des travaux du prochain bâtiment, en effet, ça se concrétise, courant mars le premier coup de pelle sera donné !
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C’est un beau week-end ensoleillé que nous vous souhaitons sous le signe des premiers semis et de l’aménagement du jardin !
De notre côté la cyber-attaque subi par notre prestataire informatique le week-end dernier est bien derrière nous, pas d’inquiétude pour vos données, elles sont bien protégées et cryptées, il s’agissait d’une attaque qui avait pour but de saturer un serveur et donc de rendre un site internet indiponible.
Sur notre terrain de production nous nettoyons les oseilles, l’ail perpétuel, le poireau perpétuel et l’oignon patate. Nous faisons une nouvelle plantation d’oignons patates pour étudier son comportement selon les différentes périodes de plantation. Celui planté à l’automne se développe très bien.
Nous démontons le chalet où nous stockons nos engins et outils en prévision du début des travaux du prochain bâtiment, en effet, ça se concrétise, courant mars le premier coup de pelle sera donné !
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Nous accueillons Antoine en stage chez nous jusqu’à septembre qui va travailler sur les pratiques d’amélioration et les aménagements de notre terrain de production afin d’améliorer notre fonctionnement écologique, agronomique et de limiter notre impact. Mais également Gildas pour la partie semis et Angèle cet été pour le suivi des plantations et le début des récoltes.
A partir de la semaine prochaine nous commençons les semis en barquettes de nos porte-graines. Ils s’étaleront sur 7 à 8 semaines. Nous augmentons cette année notre production avec 18 000 plants sur nos deux sites.
Entre les plantations, l’entretien, les extractions de graines, le séchage, le battage et l’adaptation aux travaux qui seront menés sur le site de production, l’équipe aura donc fort à faire !
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Nous accueillons Antoine en stage chez nous jusqu’à septembre qui va travailler sur les pratiques d’amélioration et les aménagements de notre terrain de production afin d’améliorer notre fonctionnement écologique, agronomique et de limiter notre impact. Mais également Gildas pour la partie semis et Angèle cet été pour le suivi des plantations et le début des récoltes.
A partir de la semaine prochaine nous commençons les semis en barquettes de nos porte-graines. Ils s’étaleront sur 7 à 8 semaines. Nous augmentons cette année notre production avec 18 000 plants sur nos deux sites.
Entre les plantations, l’entretien, les extractions de graines, le séchage, le battage et l’adaptation aux travaux qui seront menés sur le site de production, l’équipe aura donc fort à faire !
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Au programme cette année des cultures de laitues (de Pierre Benite, Rouge oreilles du diable, Appia, Reine de mai, Rouge grenobloise, Merveille des 4 saisons, …),
des aubergines (Black beauty, Japanese pickling, ronde de Valence, Violetta lunga, Violette de Toulouse),
des poivrons (Carré d’asti jaune, rouge, Corno di toro giallo, Doux chocolat),
des tomates (Beefsteak, Couilles de taureau, Liguria, Maglia rossa, Noire de crimée, Summer cider, Cerise, la gamme de tomates Artisan, Cocktail clémentine, Coeur, Green doctor’s frosted, Indigo pear drops, Miel du Mexique, russe, Andine cornue, Rose de berne ...),
des concombres (Long anglais, Marketmore, Rollison’s telegraph ...),
des courges (Acorn Thelma sanders, Jack be little, Jack o lantern, Musquée trombocino d’albinga, Musquée violina, Winter luxury ...),
des melons (Charentais, Ogen),
des potirons (Blue ballet, Green hubbard, Twonga,
des haricots (sans fil autan).
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Au programme cette année des cultures de laitues (de Pierre Benite, Rouge oreilles du diable, Appia, Reine de mai, Rouge grenobloise, Merveille des 4 saisons, …),
des aubergines (Black beauty, Japanese pickling, ronde de Valence, Violetta lunga, Violette de Toulouse),
des poivrons (Carré d’asti jaune, rouge, Corno di toro giallo, Doux chocolat),
des tomates (Beefsteak, Couilles de taureau, Liguria, Maglia rossa, Noire de crimée, Summer cider, Cerise, la gamme de tomates Artisan, Cocktail clémentine, Coeur, Green doctor’s frosted, Indigo pear drops, Miel du Mexique, russe, Andine cornue, Rose de berne ...),
des concombres (Long anglais, Marketmore, Rollison’s telegraph ...),
des courges (Acorn Thelma sanders, Jack be little, Jack o lantern, Musquée trombocino d’albinga, Musquée violina, Winter luxury ...),
des melons (Charentais, Ogen),
des potirons (Blue ballet, Green hubbard, Twonga,
des haricots (sans fil autan).
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Des aromatiques comme le basilic citron, basilic cannelle, basilic thai ou indonésien, basilic pourpre, la melisse citronnelle, le thym commun, la sauge officinale, l'âche des montagnes, le romarin et la lavande officinale.
Des originalités comme la perilla bicolore, le thé des jardins, la salicorne japonaise et le mibuna.
Des légumes anciens comme la capucine tubéreuse, les hélantis, les topinambours, ocas du Pérou ou encore les poires de terre.
Nous avons hâte de commencer ces nouveaux semis de porte-graines et de suivre leur belle aventure jusqu’à vos potagers.
© Photos de Anne-Claire Heraud et Sébastien Roland.
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Des aromatiques comme le basilic citron, basilic cannelle, basilic thai ou indonésien, basilic pourpre, la melisse citronnelle, le thym commun, la sauge officinale, l'âche des montagnes, le romarin et la lavande officinale.
Des originalités comme la perilla bicolore, le thé des jardins, la salicorne japonaise et le mibuna.
Des légumes anciens comme la capucine tubéreuse, les hélantis, les topinambours, ocas du Pérou ou encore les poires de terre.
Nous avons hâte de commencer ces nouveaux semis de porte-graines et de suivre leur belle aventure jusqu’à vos potagers.
© Photos de Anne-Claire Heraud et Sébastien Roland.
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