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On commence ce nouveau journal de bord en accueillant les chevaux sur notre terrain. Chaque année, nous recevons quelques équidés de l’association Ditteo, basée aux Ponts de Cé, qui se consacre à l’éducation des chevaux sauvés de l’abattoir.
Pour rester dans le thème animalier, nous avons eu le joie (et la surprise) de voir deux nouveaux agneaux parmi notre troupeau de moutons. Ils sont en pleine forme !
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Malgré les intempéries qui retardent certains travaux, notamment la plantation en plein champ, les activités sur le terrain de production de semences se poursuivent.
Cette semaine, Olivier et Marion ont planté des variétés originales sous abris : tomates rouge de Corse, belle de Loraine, belle arlésienne, Valencia, … des pastèques moon and star, des courges serpent, du concombre Bono, des courgettes castrat, du pois cuir Ruby, … L’objectif de cette année est de produire plus de diversité variétale sur notre terrain. La nouvelle variété de capucine se développe bien !
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Malgré les intempéries qui retardent certains travaux, notamment la plantation en plein champ, les activités sur le terrain de production de semences se poursuivent.
Cette semaine, Olivier et Marion ont planté des variétés originales sous abris : tomates rouge de Corse, belle de Loraine, belle arlésienne, Valencia, … des pastèques moon and star, des courges serpent, du concombre Bono, des courgettes castrat, du pois cuir Ruby, … L’objectif de cette année est de produire plus de diversité variétale sur notre terrain. La nouvelle variété de capucine se développe bien !
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Nous avons arrêté l’arrosage des laitues et des fenouils afin de les faire monter à fleurs plus rapidement. Les mibunas ont bien poussés mais sont attaqués par les altises qui font des petits trous sur les feuilles. Les méligèthes, quant à eux, perforent les boutons floraux. Pour y remédier, nous passons régulièrement de la bande jaune engluée pour coller les ravageurs.
Petit échec concernant notre culture de carottes qui ont pourries à cause de l’excès d’eau de ces derniers temps.
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L’attaque des méligèthes sur les fleurs de mibuna
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L’attaque des méligèthes sur les fleurs de mibuna
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Nous vous avions précédemment évoqué l’utilisation de l’avoine rude, semée entre les rangs dans nos tunnels pour limiter la prolifération des adventices. Cependant, cette variété a la particularité d’attirer un type de pucerons spécifiques qui, à son tour, attirent des auxiliaires de culture. En effet, sur la culture des choux à proximité, nous observons que les guêpes pondent un ravageur des choux dans les pucerons cendrés. Une régulation naturelle se produit ainsi sans notre intervention.
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Nous vous avions précédemment évoqué l’utilisation de l’avoine rude, semée entre les rangs dans nos tunnels pour limiter la prolifération des adventices. Cependant, cette avoine a la particularité d’attirer un type de puceron spécifique qui à son tour attire des auxiliaires de culture. En effet, sur la culture des choux à proximité, nous observons que les guêpes pondent dans les pucerons cendrés, un ravageur des choux.
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Comme l’explique Olivier, nous nous efforçons de recréer une biodiversité à l’intérieur de nos tunnels, ce qui s’avère plus difficile qu’à l’extérieur. Au fil des années, nous observons avec fierté l’épanouissement d’une belle diversité biologique.
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Pour finir notre tour sur le terrain de production, quelques cultures sont en place en plein champ : tubercules anciens, oignons rocamboles, poireaux perpétuels et des fleurs comme la centaurée black ball ou encore des roses tremières. Nous attendons une météo plus clémente afin de planter les autres espèces, en plein champ et dans le verger qui sont encore bien trempés.
Dans le prochain journal de bord, nous vous présenterons toutes les variétés plantées cette année. Et nous vous promettons encore + de diversité !
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Pour finir notre tour sur le terrain de production, quelques cultures sont en place en plein champ : tubercules anciens, oignons rocamboles, poireaux perpétuels et des fleurs comme la centaurée black ball et des roses tremières. Nous attendons une météo plus clémente afin de planter les autres espèces en plein champ et dans le verger qui sont encore bien trempés.
Dans le prochain journal de bord, nous vous présenterons toutes les variétés plantées cette année. On vous promet encore une belle diversité !
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Julien, notre chef jardinier, passe beaucoup de temps dans le jardin situé à proximité de notre magasin. Il va prochainement planter plus de 100 pieds de tomates, surplus de la production de semences ou des plants invendus dans le magasin.
Julien a conçu le jardin en quatre planches pérennes, chacune divisée en huit rangs. L’objectif est de vous permettre de découvrir le potager tout au long de l’année en réalisant des rotations de cultures. Il va planter les mêmes variétés qu’en production afin d’éviter tout croisement. Julien organise régulièrement des ateliers de jardinage tout au long de l’année.
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Julien, notre chef jardinier, passe beaucoup de temps dans le jardin situé à proximité de notre magasin. Il va prochainement planter plus de 100 pieds de tomates, surplus de la production de semences ou des plants invendus dans le magasin.
Julien a conçu le jardin en quatre planches pérennes, chacune divisée en huit rangs. L’objectif est de vous permettre de découvrir le potager tout au long de l’année en réalisant des rotations de cultures. Il va planter les mêmes variétés qu’en production afin d’éviter tout croisement. Julien organise régulièrement des ateliers de jardinage tout au long de l’année.
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