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Journal de bord de la Ferme - La saison démarre fort sur notre terrain de production

 
Récoltes de légumes
 
 
   
 
semi
 
 
L’équipe production continue
à préparer le terrain pour
les prochaines plantations.
Nous avons semé une soixantaine d’espèces depuis début mars,
elles poussent tranquillement
chez un horticulteur du coin
avant d’être plantées courant mai. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nous avons eu la mauvaise surprise d’une bâche vieillissante arrachée après un gros coup de vent, nous avons pu la réparer pour qu’elle tienne la saison.
 
 
 
 
Réparation de la bâche
 
 
 
 
 
système d’irrigation
 
 
 
Le système d’irrigation, dont nous vous avons parlé la dernière fois, commence à se finaliser mais les journées pluvieuses ralentissent la progression du chantier. Une première tranchée a été creusée et le système est en cours de montage.
 
 
 
 
 
tubercules
 
tubercules
 
 
Cette semaine, nous avons planté les tubercules
anciens en plein champ
(hélianthis, topinambours patates, poires de terre, …) puis les laitues et épinards
sous tunnel. 
 
 
 
 
 
 
Les cultures de bisannuelles, quant à elles, montent à fleur et doivent être palissées (comme les poirées par exemple). Nous avons introduit des bourdons et mouches dans le tunnel des navets afin d'assurer la pollinisation.
 
 
cultures de bisannuelles
 
cultures de bisannuelles
 
 
 
 
 
 
 
Concernant le projet du verger, la zone est encore bien humide et donc le sol n’a pas pu être travaillé. Nous devons attendre que le sol soit bien réessuyé afin de préparer les planches et planter les plantes pérennes entre les arbres fruitiers. 
 
plantes pérennes
 
 
 
Chevaux
 
 
C’est aussi le retour de nos amis les chevaux sur le terrain. 4 chevaux et 2 poneys sont arrivés le weekend dernier, sauvés de l’abattoir par une association locale. Vous pouvez les apercevoir si vous venez à la boutique. L’équipe les attendait avec impatience, cela donne un peu de vie supplémentaire au terrain et c’est également un engrais apprécié.
 
 
 
 
 
 
Petit rappel pour ceux qui habitent
la région angevine, à partir du
mercredi 25 avril, nous aurons des plants potagers bio en boutique.
De nombreuses variétés
seront disponibles en godet :
des plants d'aubergines dont
la variété Monstrueuse de New York, des plants de piments et poivrons dont le poivron Sweet Chocolate
et des plants divers de tomates : 
ananas, coeur, couille de taureau,
green doctor’s frosted, miel du Mexique, … 
 
 
 
 
 
Notre boutique ouvre exceptionnellement le samedi 29 avril toute la journée de 10h à 18h. Venez nous voir !