Le choix des amendements organiques

Qu’est-ce qu’un amendement organique ?

Un amendement organique est une substance naturelle ajoutée au sol pour améliorer sa structure, sa fertilité et sa capacité à soutenir la croissance des plantes. Fumier, compost, améliorants du sol mais aussi guano, corne broyée, sang desséché … plusieurs solutions permettent d’enrichir le sol.

Le fumier bien décomposé

Le fumier de bovin

- Riche en azote, phosphore et potassium.

- Favorise la croissance des plantes et améliore la structure du sol.

- Idéal pour les légumes à feuilles et les cultures gourmandes en nutriments.

Le fumier de poule

- Excellente source d'azote, de phosphore, et de potassium.

- Aide à augmenter la teneur en matière organique du sol.

- Convient particulièrement aux cultures à croissance rapide et aux légumes à fruits.

Le fumier de cheval

- Équilibré en nutriments, notamment en azote et en potassium.

- Améliore la structure du sol et favorise une rétention d'eau optimale.

- Idéal pour les plantes à racines profondes et les cultures pérennes.

Le fumier de mouton

- Contient des niveaux modérés d'azote, de phosphore et de potassium.

- Contribue à la fertilisation du sol et à la croissance des plantes.

- Convient aux cultures de saison et aux plantes ornementales.

Un compost de qualité

Le compost est l'un des apports les plus complets. En effet, il est qualifié à la fois d'amendement et d'engrais organique. C'est à dire que d'une part il améliore la structure même du sol et que d'autre part, il fertilise le sol et met donc à disposition des futurs végétaux implantés, des éléments nutritifs essentiels à leur développement. Ce faisant, il constitue également une forme de protection des végétaux. L'humus augmente le réservoir nutritif du sol, améliore la rétention de l'eau dans le sol et sa disponibilité pour les plantes.

La solution idéale pour valoriser son compost étant de l'épandre en paillage dans son potager auprès des jeunes plantations, légumes exigeants au potager, les rosiers, des sols pauvres en humus, pour alléger les terres lourdes et donner de la consistance aux terres légères etc. La nature, la faune et la flore, sauront parfaitement comment exploiter ce compost et son action sera maximale.

Astuce : il n'est pas toujours possible de mettre entièrement toutes les tontes dans un composteur, pour les utiliser répandez les tontes en paillis dans votre potager et autour de vos haies. Même astuce avec les feuilles mortes qui abondent durant l'automne, servez-vous en pour réaliser vos paillis. En compost ou en paillis, les déchets organiques se transforment en humus et libèrent des sels minéraux qui nourriront vos plantes.

Les améliorants du sol

Les végétaux ont besoin de 3 éléments pour vivre : de l'eau, de la lumière mais surtout des matières organiques.

Le sol étant composé majoritairement de minéraux (limon, sable et argile) et très peu de matières organiques, ces dernières doivent être apportées régulièrement pour éviter l'appauvrissement du sol cultivé.

En enfouissant les améliorants du sol, on apporte naturellement des éléments minéraux et organiques qui se décomposent grâce aux effets climatiques et aux êtres vivants souterrains pour ensuite être assimilés et nourrir les végétaux cultivés.

Pour fertiliser rapidement votre terre avant une culture, il est préférable de semer des améliorants du sol de printemps. Si votre sol n'est pas entretenu ou cultivé, le risque qu'il se couvre d'adventices est grand. Laisser pousser des plantes indésirables est synonyme de concurrence pour les cultures en place ou à venir avec la probabilité que les graines de ces variétés se ressèment si on les laisse en place.

Pour éviter la prolifération de ces plantes nuisibles, le semis d'améliorants du sol est nécessaire. Lorsqu'ils sont semés très denses, certains améliorants du sol comme ceux présentés ci-dessous ont la capacité d'étouffer naturellement les plantes indésirables grâce à leur croissance rapide. Une fois mis en place, l'améliorant du sol viendra faire concurrence aux adventices en couvrant rapidement le sol. Si votre terre est argileuse, il est nécessaire d'améliorer la qualité de votre sol pour avoir un potager en bonne santé, avec un bon rendement. Composé de particules minérales microscopiques, un sol argileux devient très collant en présence d'eau et, à l'inverse, très compact et dur par temps sec. En période hivernale, lorsque le temps est plus humide, le système racinaire des plantes peut alors s'asphyxier par le manque d'air et le surplus d'eau contenu dans ce type de sol. Et lorsque le temps est sec, il est difficile de le réhumecter. Certains améliorants du sol, possèdent un système racinaire puissant et dense qui favorise naturellement l'aération du sol.

La corne broyée

La corne broyée est un amendement organique précieux en jardinage, offrant une source d'azote naturel, une libération lente des éléments nutritifs, une amélioration de la structure du sol et une promotion de la vie microbiologique du sol. Elle constitue un élément important dans la gestion durable des sols et la culture des plantes.

Le sang désséché

Le sang desséché est une excellente source d’azote, un élément nutritif pour la croissance des plantes. En raison de sa solubilité élevée, le sang desséché se dissout rapidement dans le sol et libère rapidement ses nutriments. Comme d'autres amendements organiques, le sang desséché peut contribuer à améliorer la structure du sol en favorisant l'agrégation des particules du sol et en améliorant la rétention d'eau et l'aération.

Les algues marines

Les algues marines sont riches en éléments nutritifs essentiels tels que l'azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium et divers oligo-éléments. Les algues marines sont un amendement organique précieux en jardinage, offrant une source riche en éléments nutritifs (l'azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le calcium et divers oligo-éléments), une libération progressive des nutriments, une amélioration de la structure du sol, une stimulation de la croissance des plantes et une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs. Elles constituent un élément important dans la gestion durable des sols et la culture des plantes.

Le guano marin

Le guano d'oiseau marin est un amendement organique précieux en jardinage, offrant une source riche en éléments nutritifs (azote, phosphore, potassium, calcium, magnésium et autres oligo-éléments), une libération lente des nutriments, une amélioration de la structure du sol, une stimulation de la vie microbiologique du sol et une utilisation polyvalente dans une variété de cultures. Il constitue un élément important dans la promotion d'une croissance saine des plantes et dans la gestion durable des sols.