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SALSIFIS BLANC AB

Le sachet de 100 graines
Référence : 2590A

Variété à longue et grosse racine blanche. Ses feuilles vert bleuté sont épaisses et étroites. On consomme la racine cuite en salade, à la crème ou en frites. Les jeunes feuilles sont excellentes en salade.

Disponible
4,50
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Conditionnement 100 graines
Coloris Creme | Marron
Disponibilité Bisannuelle
Cycle de vie bisannuelle
Eclaircissage à 10 cm au stade 3 feuilles
Nom Latin Tragopogon porrifolius
Variete Blanc
Conditionnement Le sachet de 100 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante Semi-érigé
Sol tous types de sol
Température de germination 15 à 20°C
Profondeur de semis égale à la taille de la graine
Levée des graines 20 jours
Technique de semis en ligne
Contenant semis en pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D

Le salsifis blanc est une variété à longue et grosse racine blanche d´excellente qualité. Feuilles épaisses et étroites vert bleuté. Les racines se consomment cuites, frites, en salade, à la crème...Les jeunes feuilles sont excellentes fraîches en salade.

Réussir le semis de salsifis blanc

Semer de Mars à Mai, en pleine terre, sol meuble et profond, en lignes distantes de 20-25 cm. Tenir le sol frais jusqu´à la levée. Recouvrir les graines de 2-3 cm de terre puis tasser. Eclaicir lorsque les plants ont quelques feuilles, laisser 8-10 cm entre les plants. Supprimer les tiges florales dès leur apparition.

Récolte 7-8 mois après le semis.