Caractéristiques
Quels légumes et quels fruits cultiver en priorité quand on n'a qu'un petit jardin et peu de temps à y consacrer ?
Il faut se concentrer sur les plus "rentables" à cultiver sur une petite surface :
- ceux qui sont bien meilleurs fraîchement cueillis au jardin qu'achetés dans le commerce
- ceux qui permettent de faire de substancielles économies
- ceux qui offrent une production abondante sur peu d'espace
- ceux qui ne posent pas de problèmes et sont faciles à cultiver
Rodolphe Grosléziat nous donne dans ce livre toutes les astuces pour tirer le meilleur parti d'un petit potager :
- les options possibles (potager traditionnel, en carrés, en quatre-quarts...)
- optimiser l'espace
- les techniques à connaître (bio naturellement)
- les légumes et les fruits qui valent vraiment le coup
- comment les cultiver.