Caractéristiques
Disponibilité | Mi septembre à novembre puis Avril à mai |
Cycle de vie | Vivace |
Floraison | Juin à août |
Densité de plantation | 1 plant(s) / m² |
Nom Latin | Occimum fragrantissimum ´Selloi´ |
Conditionnement | Le godet de 7 cm / prix selon quantité |
Type | Aromatiques et médicinales |
Label | Agriculture biologique |
Port de la plante | Buissonnant |
Sol | Sol humifère |
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison
Le basilic perpetuel anisé forme un petit arbuste d'environ 90cm et offre son feuillage parfumé de mai jusqu'aux gelées ! Son large feuillage vert est puissament parfumé.
Son parfum est exceptionnel, subtil mariage du pistou et de l'anis. Il parfume ainsi les salades, les tomates, les carpaccios, plats de fruits de mer ou en pestos, c'est un véritable plaisir.
Attention cependant, bien qu'il soit vivace, il ne résistera pas à des températures inférieures à -5°C, il sera donc important de bien protéger le plant l'hiver ou de le rentrer en intérieur. Cette plante est caduque, elle perdra donc son feuillage ou pourra disparaitre complètement en hiver mais réapparaitra bien sur au printemps.
Plantation du basilic perpétuel
Le basilic perpétuel appréciera un sol riche et bien drainé ainsi qu'une exposition bien ensoleillée. Plantez-le de préférence au printemps ou à l'automne. Arrosez au pied et non sur les feuilles.
Le basilic perpétuel peut être cultivé au potager ou en pots.
Culture de basilic perpétuel
Le feuillage disparait s'il reste dehors l'hiver. Sensible au gel, bien hiverner .
Tailler votre plant au printemps afin de stimuler la repousse.
Récolte du basilic perpétuel
Vous pouvez récolter votre basilic toute l'année.